Twaróg rozrobiony ze śmietaną, wymieszany ze szczypiorkiem podawany na ziemniaku w mundurku
Tatar ze śledzia z jajkiem, cebulką i ogórkiem w majonezie podawany z pieczywem
galaretka z golonki (na ząb) podawana z chlebem i octem
Tradycyjny bigos kresowy z pieczywem
Tatar ze śledzia, smalec, paprykarz, galaretka wieprzowa, ogórek kiszony, chleb
Zupa dnia
biała kiełbasa, gołąbki, bigos, galaretka wieprzowa, pierogi, śmietana, musztarda
golonka, żeberka, grillowany karczek, bigos, ziemniaki opiekane, pierogi z mięsem, chrzan, musztarda, masło czosnkowe
Kieszonka z grillowanej piersi z kurczaka faszerowana fetą, szpinakiem i suszonymi pomidorami, opiekane ziemniaczki, mix sałat z pomidorkami i sosem vinegret
Schabowy po polsku z pieczonymi ziemniaczkami, kapustą zasmażaną i surówką z buraczków.
Grillowany karczek z masełkiem czosnkowym, opiekanymi domowymi kopytkami, buraczkami, sałatką szwedzką i sosem borowikowym.
Gulasz z polędwicy wołowej podawany na plackach ziemniaczanych i zestawem surówek
Grillowany pstrąg z masłem czosnkowym i cebulką smażoną podawany z pieczonymi ziemniaczkami, sosem czosnkowym oraz kiszoną kapustą
Podsmażane kopytka własnego wyrobu z gulaszem z polędwicy wołowej i zestawem surówek
Żeberka na kapuście zasmażanej z opiekanymi ziemniakami, chrzanem, surówką, ogórkami kiszonymi i gzikiem
Golonka (ok. 1200 g) na kapuście zasmażanej z pieczonymi ziemniaczkami, chrzanem, musztardą i kiszonymi ogórkami
Bułki na parze z gulaszem z polędwicy wołowej i zestawem surówek
Placki ziemniaczane na szpinaku z parmezanem i pomidorkami koktajlowymi
Grillowany stek z kalafiora, ziemniak w mundurku z gzikiem, sos majonezowo-jogurtowy z suszonymi pomidorami i kurkumą, mix sałat
Gołąbki tradycyjne z mięsem wieprzowym i ryżem, serwowane z sosem pomidorowym lub borowikowym
Ruskie pierogi z cebulką i śmietaną
Opiekane pierogi z mięsem na bogato z sosem borowikowym i cebulką
Mix pierogów (ruskie, chłopskie, z mięsem) dla 2 osób z sosem borowikowym i cebulką / 15 szt
Pierogi z pieczarkami i żółtym serem, z cebulką i sosem borowikowym
Pierogi nadziewane szpinakiem, serem twarogowym, serkiem sałatkowym, czosnkiem i odrobiną cebuli, podawane z sosem serowym
Pierogi z ziemniakami, smażonym w kostkę boczkiem, cebulką, białym oraz żółtym wędzonym serem
Mix pierogów (ruskie, z pieczarkami, ze szpinakiem) dla 2 osób z sosem borowikowym i cebulką/ 15 szt.
Kurczak, pomidorki koktajlowe, ogórki, kukurydza, czerwona cebula i mix sałat
Kwas chlebowy
Gazowana / niegazowana
(dostępność sezonowa)
(wiśnia, pigwa)
Dostępność sezonowa
Czysta wódka, syrop malinowy, krople Tabasco i dużo miłości
72% alk.
Różne smaki
Cydr jabłkowy / gruszkowy (półsłodki)
Wino Świętomarcińskie ze szczepu Dornfelder Red Dry
Regent Rose Semi Sweet
Solaris White Semi Dry