Menu

Twaróg rozrobiony ze śmietaną, wymieszany ze szczypiorkiem podawany na ziemniaku w mundurku

Tatar ze śledzia z jajkiem, cebulką i ogórkiem w majonezie podawany z pieczywem

galaretka z golonki (na ząb) podawana z chlebem i octem

Tradycyjny bigos kresowy z pieczywem

Tatar ze śledzia, smalec, paprykarz, galaretka wieprzowa, ogórek kiszony, chleb

Zupa dnia

biała kiełbasa, gołąbki, bigos, galaretka wieprzowa, pierogi, śmietana, musztarda

golonka, żeberka, grillowany karczek, bigos, ziemniaki opiekane, pierogi z mięsem, chrzan, musztarda, masło czosnkowe

Kieszonka z grillowanej piersi z kurczaka faszerowana fetą, szpinakiem i suszonymi pomidorami, opiekane ziemniaczki, mix sałat z pomidorkami i sosem vinegret

Schabowy po polsku z pieczonymi ziemniaczkami, kapustą zasmażaną i surówką z buraczków.

Grillowany karczek z masełkiem czosnkowym, opiekanymi domowymi kopytkami, buraczkami, sałatką szwedzką i sosem borowikowym.

Gulasz z polędwicy wołowej podawany na plackach ziemniaczanych i zestawem surówek

Grillowany pstrąg z masłem czosnkowym i cebulką smażoną podawany z pieczonymi ziemniaczkami, sosem czosnkowym oraz kiszoną kapustą

Podsmażane kopytka własnego wyrobu z gulaszem z polędwicy wołowej i zestawem surówek

Żeberka na kapuście zasmażanej z opiekanymi ziemniakami, chrzanem, surówką, ogórkami kiszonymi i gzikiem

Golonka (ok. 1200 g) na kapuście zasmażanej z pieczonymi ziemniaczkami, chrzanem, musztardą i kiszonymi ogórkami

Bułki na parze z gulaszem z polędwicy wołowej i zestawem surówek

Placki ziemniaczane na szpinaku z parmezanem i pomidorkami koktajlowymi

Grillowany stek z kalafiora, ziemniak w mundurku z gzikiem, sos majonezowo-jogurtowy z suszonymi pomidorami i kurkumą, mix sałat

Gołąbki tradycyjne z mięsem wieprzowym i ryżem, serwowane z sosem pomidorowym lub borowikowym

Ruskie pierogi z cebulką i śmietaną

Opiekane pierogi z mięsem na bogato z sosem borowikowym i cebulką

Mix pierogów (ruskie, chłopskie, z mięsem) dla 2 osób z sosem borowikowym i cebulką / 15 szt

Pierogi z pieczarkami i żółtym serem, z cebulką i sosem borowikowym

Pierogi nadziewane szpinakiem, serem twarogowym, serkiem sałatkowym, czosnkiem i odrobiną cebuli, podawane z sosem serowym

Pierogi z ziemniakami, smażonym w kostkę boczkiem, cebulką, białym oraz żółtym wędzonym serem

Mix pierogów (ruskie, z pieczarkami, ze szpinakiem) dla 2 osób z sosem borowikowym i cebulką/ 15 szt.

Kurczak, pomidorki koktajlowe, ogórki, kukurydza, czerwona cebula i mix sałat

Kwas chlebowy

Gazowana / niegazowana

(dostępność sezonowa)

(wiśnia, pigwa)

Dostępność sezonowa

Czysta wódka, syrop malinowy, krople Tabasco i dużo miłości

72% alk.

Różne smaki

Cydr jabłkowy / gruszkowy (półsłodki)

Wino Świętomarcińskie ze szczepu Dornfelder Red Dry

Regent Rose Semi Sweet

Solaris White Semi Dry